幹 野村

時間を遡り、アメリカ建国の父たちの味で革命時代のおいしい料理を発見してください。この料理本は、食べ物と飲み物のレンズを通して米国の歴史をユニークな視点で見ることができます。現代のキッチンに合わせてアレンジされた 100 を超える本格的なレシピで、国を築いた男たちの味と伝統を探ってみましょう。 マーサ・ワシントンの有名なチェリーパイからベンジャミン・フランクリンの大好物ローストターキー、アレクサンダ...