鈴木 三平

スペイン料理の料理の多様性には目を見張るものがあります。 地域ごと、町ごと、家庭ごとに、お母さん・お父さん・子ども・孫たちが代々受け継いできたおいしい料理の作り方があります。 多くの人が、パエリア、トルティーヤ、胃袋、さまざまなタパスなどの最も有名な料理でスペインの美食を知っています。 しかし、スペイン料理には他にも試してみる価値のある料理がたくさんあり、想像以上にたくさんあります。 半島のさまざ...