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直子 小林
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プラントベースの食事クックブック
直子 小林
9781837628452
プラントベースとして知られるプラントベースの食事は、食品は植物性食品の品質に焦点を当てるべきであり、これらを利用して、食事から動物性食品を完全に排除することなく動物性食品の消費を減らすことができると主張しています. この食事には、果物や野菜だけでなく、ナッツ、種子、油、全粒穀物 (穀物、豆、レンズ豆、エンドウ豆などのマメ科植物) や野菜も含まれ、常に穀物やシリアルなどの全粒食品を好みます。 、例え...
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